专业介绍

本专业培养拥护党的基本路线，适应国际豪华邮轮及高星级酒店餐饮、客房、前台、康乐、商务中心、免税店等一线岗位需要;掌握国际邮轮乘务管理专业必备的管理理论知识和对客服务的核心技能;具备从事中餐厅服务、西餐厅服务、自助餐厅服务、客房服务、康乐服务、儿童看护、免税店销售、酒吧服务等工作能力和初级管理能力;具有良好的职业道德和敬业精神，德、智、体、美全面发展的高素质技术技能型人才。

面向岗位

面向国内外知名邮轮公司，从事邮轮服务与管理工作以及涉外旅游、涉外酒店工作等。毕业生就业率100%，新生入学可与学院合作单位歌诗达邮轮、皇家加勒比邮轮、星梦邮轮、丽星邮轮等国内外知名邮轮签订就业协议。

主要课程

邮轮服务英语、化妆训练与技巧、邮轮服务礼仪、邮轮旅游地理、邮轮服务心理学、市场营销、基础会计、邮轮适用法规、邮轮安全管理、邮轮餐饮服务管理、邮轮服务英语视听、邮轮酒吧服务管理、邮轮概论、邮轮客房服务管理、邮轮休闲娱乐服务管理、邮轮面试、基本安全、保安意识、国际航线英语、客船船员特殊培训等。

技能证书

基本安全合格证、保安意识合格证、国际航线英语合格证、客船船员特殊培训合格证、茶艺师资格证、导游证等

专业亮点

    与行业、企业联合开展教学、实训，实施学徒制人才培养、订单培养、定向培养等，打造为绅士淑女服务的绅士淑女。