于祥斐，女，中共党员，学士学位，管理学院青年教师。前期有两年实际的乘务工作经验，现担任管理学院国际邮轮乘务、高铁乘务专业课教师，以及实训室管理组长等职务。所授课程有专业礼仪，形体训练，化妆训练等，曾主讲过青年教师公开课、日照航院全校公开课。她始终相信，老师的“身教”比“言传”更重要，获得了往届学生的高度好评。